plantaardige eiwitten

Ben je vegetariër of eet je minder vlees? Dan ben je waarschijnlijk op zoek naar gezonde, plantaardige vleesvervangers met voldoende eiwitten. In de supermarkt kun je inmiddels kiezen uit een groot assortiment aan vleesvervangers. Ideaal natuurlijk, maar de lijst van ingrediënten in de meeste kant- en klare producten is verre van ideaal. Zelf koop ik…