Mix als eerste de banaan met een beetje water in de blender tot een glad mengsel
Vul de ijsvormpjes voor 1/3 met het bananenmengsel
Doe het ijsstokje erin en zet het een half uur in de vriezer
Blend nu de aardbeien tot een gladde massa
Voeg na een half uur het aardbeienmengsel toe aan de ijsvormpjes en vul deze weer voor 1/3
Zet terug in de vriezer en wacht weer een half uur
Blend als laatste de in stukjes gesneden nectarine met een kleine beetje water
Voeg na het half uur het nectarinemengsel toe en vul dit tot de rand
Laat de ijsjes minimaal 8 uur uitharden