-
Review: Valess vegetarische rookworst
Gister was het weer tijd voor een lekkere stampot en dus een mooi moment om mijn zoektocht naar een lekkere vleesverganger op te pakken. Deze keer de vegetarische rookworst van Valess. In onze eerste review van de UNOX vegetarische rookworst kon je lezen dat deze hier thuis niet erg werd gewaardeerd. Manlief vond het nog…
-
Wat is omega 3, waarom heb je het nodig en wat als je geen vis eet?
Eet jij ook vegetarisch of veganistisch en vraag je je af hoe je voldoende omega 3 binnenkrijgt? Om gezond te blijven heeft ons lichaam bepaalde soorten vet nodig en omega 3 is daar één van. Het voedingsadvies is zelfs om in ieder geval één keer in de week vette vis te eten omdat dit gezond…
-
Groente en fruit zonder plastic verpakkingen, het kan wel!
Heb jij ook zo’n hekel aan al die plastic verpakkingen van groente en fruit in de supermarkt? In Nieuw Zeeland had één van de eigenaren van een supermarktketen er ook genoeg van en hij kwam met de oplossing. ‘Food in the Nude’, oftewel voedsel zonder verpakking. Samen met winkelmanager Gary May kwam Nigel Bond, de…
-
Review: UNOX vegetarische rookworst
Afgelopen week hebben we zoals beloofd één van de vegetarische rookworsten uitgetest. Dat daar überhaupt al zoveel keus in is vind ik superfijn. Toen wij 6 jaar geleden overstapten naar een vegetarische levensstijl had ik daar compleet geen moeite mee. Ik miste het vlees totaal niet. Totdat het weer de tijd werd van stampotten en…
-
Vleesvervangers; ik ga uitzoeken welke het lekkerst zijn
Hier thuis eten we inmiddels al zo’n 6 jaar vegetarisch en ik kan je vertellen dat er de laatste jaren behoorlijk wat is veranderd. Toen wij net begonnen met vegetarisch eten was er nog niet zoveel keus in de supermarkt. Het hield volgens mij wel op bij 3 soorten vleesvervangers en daar moest je het…
-
Hoe bereid je gedroogde bonen en hoe lang moet je ze koken?
In een eerder blogbericht heb je misschien gelezen dat wij hier thuis veel bonen eten en dat ik deze meestal koop op de markt. Gedroogde bonen, zonder plastic verpakking dus helemaal vers van de pers 😉. Alleen maar voordelen zou ik zeggen, maar er was toch één klein nadeeltje. Ik had geen verpakking meer waarop…