Ben je vegetariër of eet je minder vlees? Dan ben je waarschijnlijk op zoek naar gezonde, plantaardige vleesvervangers met voldoende eiwitten. In de supermarkt kun je inmiddels kiezen uit een groot assortiment aan vleesvervangers. Ideaal natuurlijk, maar de ...
Lees de rest hier »
Kanaal: voeding
Hier vind je artikelen over betere, duurzamere keuzes in voeding. Ecologisch voor jezelf, maar ook voor de natuur. Zelf eet ik vegetarisch, maar je vind hier ook artikelen terug die daar geen rekening mee houden.
Een gezond en eiwitrijk ontbijt: Chiapudding
Ben je op zoek naar een gezond ontbijt of tussendoortje dat je gemakkelijk kunt maken? Probeer dan eens chiapudding! Eenvoudig maar erg lekker en je kunt er zoveel mee variëren dat het niet snel verveelt. Omdat chiazaadjes vol zitten met vezels, eiwitten en ...
Lees de rest hier »
Hoe kun je het verschil zien tussen pure honing en namaak honing?
Honing is lekker en het heeft ook nog eens meerdere gezondheidsvoordelen. Logisch dat veel mensen het dan ook in huis halen. Die gezondheidsvoordelen haal je echter alleen uit echte honing en daar zit nou net het probleem. Want in heel veel potjes in de ...
Lees de rest hier »
Waarom zijn vezels belangrijk + tips voor meer vezels
Eet jij wel genoeg vezels op een dag? Voor een goede gezondheid van je darmen zijn ze erg belangrijk want ze dragen bij aan een goede spijsvertering. Maar er zijn nog meer voordelen.
Waarom zijn vezels belangrijk?
Vezels spelen een belangrijke rol bij ...
Lees de rest hier »
Recept verse tomatensoep zonder pakjes en zakjes
Vind jij soep ook zo lekker? Ik ben er in ieder geval gek op. Elke week maak ik sowieso wel 1 of 2 keer een pan soep. Het is een makkelijke manier om groente binnen te krijgen en het is ook in een mum van tijd klaar. Vaak kijk ik wat ik in huis heb en daar ...
Lees de rest hier »
Wat zijn edelgistvlokken en waarom is het zo gezond?
Als je mij een jaar geleden had gevraagd wat edelgistvlokken zijn had ik je het antwoord niet kunnen geven. Ik had er op dat moment nog nooit van gehoord. Gek genoeg komt het best vaak voor in recepten die ik voorbij zie komen en daar noemen ze het nutritional ...
Lees de rest hier »
De beste olie om in te bakken
Er zijn heel veel verschillende soorten olie die je voor verschillende recepten kunt gebruiken. Maar welke gebruik je nu voor het bakken van een ei, groente of voor over de sla? Het maakt wel degelijk uit wat voor soort olie je gebruikt, want sommige zijn ...
Lees de rest hier »