-
Zijn biologische groenten en fruit beter dan niet-biologische?
Koop jij ook regelmatig biologische groenten en fruit omdat je al die chemische bestrijdingsmiddelen zoveel mogelijk wilt vermijden? Ik heb dit zelf…
-
Welke voedingsmiddelen bederven nooit
Vind jij ook weleens producten in de kast waarvan de houdbaarheidsdatum al verstreken is? En wat doe je er dan mee? Mijn…
-
Verborgen suikers en hoe je ze herkent
Laat ik als eerste beginnen met het feit dat suiker op zich niet slecht is. Het is iets wat ons lichaam nodig…
-
Verschil tussen THT-datum en TGT-datum
Eten weggooien omdat het over datum is. Zo zonde! Toch gebeurt het nog wel eens dat ik eten weggooi terwijl het eigenlijk…
-
Hoe bereid je gedroogde bonen en hoe lang moet je ze koken?
In een eerder blogbericht heb je misschien gelezen dat wij hier thuis veel bonen eten en dat ik deze meestal koop op…
-
Waar kun je groente en fruit het best bewaren?
Verspil je veel groente en fruit omdat het al bedorven is voordat je eraan toe komt om het op te eten? Het…
-
Hoe verwijder je bestrijdingsmiddelen van groente en fruit
Op veel groente en fruit worden bestrijdingsmiddelen gespoten. Dit wordt gedaan om ziekten, plagen en onkruid tegen te gaan. De opbrengst en de…
-
Op welk fruit zitten veel bestrijdingsmiddelen en op welke niet
Fruit eten is gezond, dat weten we allemaal, net zoals de juiste groenten op het juiste moment in het jaar eten. De…
-
Welke groenten en fruit in welke maand?
Tegenwoordig kun je de meeste groenten en fruit het hele jaar door kopen. Dit komt omdat er veel in kassen wordt gekweekt…
Ecowijs
Categorie
Categorie: Voeding
Hier vind je artikelen over betere, duurzamere keuzes in voeding. Ecologisch voor jezelf, maar ook voor de natuur.
