-
Pas op, de paaseieren worden misbruikt
In Nederland zullen de komende dagen miljoenen eieren verkocht worden in verband met de Paasdagen. De eieren worden volgens traditie beschilderd voordat ze gegeten worden. Je kunt dit zelf doen, maar er zijn ook kant-en-klare voorgekookte en beschilderde eieren te koop. Het nadeel van deze mooie kleurtjes is dat de verplichte code, die informatie geeft…
-
Kinderen verkopen eigen verbouwde groenten op school
Afgelopen vrijdagmiddag hielden de kinderen van School Alex uit Veenendaal een echte groentemarkt. De markt op het schoolplein was voor de ouders van de schoolgaande kinderen. De honderd procent biologische producten kwamen rechtstreeks uit de schooltuin. De kinderen hebben deze gezaaid, verzorgd en geoogst. Kinderen leren over groente De school brengt de natuur op deze…
-
Stevia, zoetvervanger extraordinaire
Stevia is een product wat wij zelf al geruime tijd gebruiken als vervanging van suiker. Helaas was het tot nu toe verboden in de EU om stevia als zoetstof te verkopen en was het verplicht om op de potjes te vermelden ‘voor uitwendig gebruik’. Gelukkig is hier deze maand een eind aan gekomen en eindelijk…
Ecowijs
Voeding
Hier vind je artikelen over betere, duurzamere keuzes in voeding. Ecologisch voor jezelf, maar ook voor de natuur. Zelf eet ik vegetarisch, maar je vind hier ook artikelen terug die daar geen rekening mee houden.
